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Grilled cheese sandwich
Ingrédients (pour 2 sandwichs) 4 tranches de pain de mie1 oignon finement haché1 cs d’huile80 g de cheddar en tranches40 g de mozzarella râpée50 g de beurre2 cc de sauce barbecue Réalisation Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il...
Cheesecake Normand
Ingrédients 8 Carré Frais Entier Nature3 petits suisses4 pommes120 g sucre en poudre2 œufs200 g de spéculoos70 g de beurre Réalisation Préchauffer le four à 180 °C (th 6).Écraser les spéculoos avec un rouleau à pâtisserie.Faire fondre le beurre dans une...
Sauce américaine
Ingrédients 1 gros oignon 1 cuillère à café de sucre roux3 cuillères à soupe de mayonnaise2 cuillères à soupe de ketchup3 petits cornichons râpés, ou 1 gros1/2 cuillère à café de sucre1/2 cuillère à café de vinaigreselpoivre noir Réalisation...
Cherry Pie
Ingrédients (recette pour 6 personnes) POUR LA PÂTE 400g de farine200g de beurre froid coupé en dés1 pincée de sel30g de sucre glace1 cas de vinaigre de cidre (ou citron ou vinaigre blanc)45g d'eau (environ 4 à 5 cuillères à soupe) POUR LA GARNITURE 700 g de cerises...
Salade César (Caesar salad)
Ingrédients POUR LA SAUCE 1 gousse d'ail écrasée1 cuillère à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de parmesan râpé1 cuillère à café de sauce Worcestershirele jus d'un demi citron15 cl d'huile d'olive2 cuillères à soupe d'eau POUR LA SALADE 1 salade de type Batavia ou...
Potatoes salad
Ingrédients 1 kg de pomme de terre60 ml de lait ribot3 càs de mayonnaise2 càs de moutarde de Dijon2 càs de moutarde à l'ancienne2 branches de céleri hachées1/2 oignon rouge hachéAnethSel, poivre Réalisation Déposer les pommes de terre entières dans une grande...