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Explorez New York avec Moi
Bienvenue sur le blog de NEW YORK A LA CARTE ! Ici, je partage mes meilleures astuces et conseils pour découvrir New York de manière unique et personnalisée. Que vous soyez un passionné de culture, un amateur de gastronomie, ou un aventurier urbain, j’ai des idées de voyages qui vous ressemblent.
Mon expertise locale et mon amour pour cette ville vibrante me permettent de créer des expériences de voyage inoubliables. Suivez-moi pour des récits captivants, des recommandations exclusives et des itinéraires sur mesure qui vous feront tomber amoureux de New York encore et encore.
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Oinon rings- Beignet d’oignons
Ingrédients (recette pour 6 personnes) 2 oignons5 càs de farine5 càs de chapelureHuile de friture1 œuf Réalisation Éplucher les oignons en rondelles de 5 mm et séparer soigneusement les couches.Dans un récipient, battre l'œuf et ajouter les rondelles d'oignon,...
Grilled cheese sandwich
Ingrédients (pour 2 sandwichs) 4 tranches de pain de mie1 oignon finement haché1 cs d’huile80 g de cheddar en tranches40 g de mozzarella râpée50 g de beurre2 cc de sauce barbecue Réalisation Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il...
Cheesecake Normand
Ingrédients 8 Carré Frais Entier Nature3 petits suisses4 pommes120 g sucre en poudre2 œufs200 g de spéculoos70 g de beurre Réalisation Préchauffer le four à 180 °C (th 6).Écraser les spéculoos avec un rouleau à pâtisserie.Faire fondre le beurre dans une...
Sauce américaine
Ingrédients 1 gros oignon 1 cuillère à café de sucre roux3 cuillères à soupe de mayonnaise2 cuillères à soupe de ketchup3 petits cornichons râpés, ou 1 gros1/2 cuillère à café de sucre1/2 cuillère à café de vinaigreselpoivre noir Réalisation...
Cherry Pie
Ingrédients (recette pour 6 personnes) POUR LA PÂTE 400g de farine200g de beurre froid coupé en dés1 pincée de sel30g de sucre glace1 cas de vinaigre de cidre (ou citron ou vinaigre blanc)45g d'eau (environ 4 à 5 cuillères à soupe) POUR LA GARNITURE 700 g de cerises...
Salade César (Caesar salad)
Ingrédients POUR LA SAUCE 1 gousse d'ail écrasée1 cuillère à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de parmesan râpé1 cuillère à café de sauce Worcestershirele jus d'un demi citron15 cl d'huile d'olive2 cuillères à soupe d'eau POUR LA SALADE 1 salade de type Batavia ou...