Ingrédients
(pour 4 tasses)
- 200 ml d’apple cider ou de jus de pomme fermier (cf rayon bio)
- 300 ml d’eau
- 1 sachet de thé Earl Gray
- 1 bâton de cannelle
- ½ cc de noix de muscade
- ½ cc de cardamome
- 1 nuage de lait
Réalisation
- Mélanger le jus de pommes, l’eau, les épices et dans une casserole.
- Porter à ébullition.
- Baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes.
- Ôter la casserole du feu.
- Ajouter le sachet de thé.
- Laisser infuser 3 minutes.
- Retirer le bâton de cannelle.
- Filtrer.
- Ajouter un nuage de lait dans les mugs au moment de servir.
Bonne dégustation
